Pour votre plaisir

Boissons fraîches

Milkshake

Parfum au choix, à base de glaces Berthillon. Au lait entier.
Pour une consistance onctueuse, nous vous recommandons certains parfums, comme vanille, yaourt yuzu, mangue …
N’hésitez pas à demander conseil.

Boisson glacée

Parfum au choix, à base de glaces Berthillon.
Mélange avec glace pilée, goût et rafraîchissement assurés. Choississez la glace Moka pour un effet « Café glacé » inoubliable.

Produits Alain Milliat

Notre établissement a sélectionné pour vous une collection de jus de dégustation. Produits en France à partir de variétés de fruits d’exception identifiées par Alain Milliat

Jus et nectars de dégustation Alain Milliat

Jus Ananas

SEDUISANT

Jus de dégustation Alain Milliat – 20 cl
Texture pulpeuse et riche, fraicheur et puissance aromatiques, vivacité, fin de bouche nette.

Jus Pomme Cox’s

SEDUISANT

Jus de dégustation Alain Milliat – 20 cl
Texture fluide et légèrement pulpeuse, fraicheur et puissance aromatiques, belle persistance.

Nectar Framboise Mecker

SEDUISANT

Nectar de dégustation Alain Milliat – 20 cl
Ce nectar rouge intense, à la texture pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, son bel équilibre sucre acide, ainsi que sa forte persistance.

Nectar Pêche BLANCHE

SEDUISANT

Nectar de dégustation Alain Milliat – 20 cl
Texture pulpeuse fraîcheur et puissance aromatiques, aôme de chair fraiche

Nectar Poire Williams

RECONFORTANT

Nectar de dégustation Alain Milliat – 20 cl
Texture pulpeuse, riche et léger sable, fraicheur et puissance aromatiques, belle persistance.

Nectar Fraise Sengana

RECONFORTANT

Nectar de dégustation Alain Milliat – 20 cl
Texture pulpeuse, fraicheur et puissance aromatiques, arômes légèrement compotés.

Nectar Mangue

RECONFORTANT

Nectar de dégustation Alain Milliat – 20 cl
Texture veloutée, fraicheur et puissance aromatiques, belle persistance.

Nectar Abricot Bergeron

RAFRAICHISSANT

Nectar de dégustation Alain Milliat – 20 cl
Ce nectar orangé d’abricot Bergeron, à la texture légèrement pulpeuse, vous séduira par sa vivacité, ses arômes légèrement boisés et sa belle acidité naturelle.

 

Jus Orange tardive de Sicile

RAFRAICHISSANT

Jus de dégustation Alain Milliat – 20 cl
Texture fluide, fraîcheur aromatique, bel équilibre sucre acide, légère amertume

Jus de Pamplemousse Rose

RAFRAICHISSANT

Jus de dégustation Alain Milliat – 20 cl
Texture fluide et légèrement pulpeuse, fraîcheur aromatique, bel amertume, rondeur

Nectar Fruit de la Passion

RAFRAICHISSANT

Nectar de dégustation Alain Milliat – 20 cl
Texture fluide, fraîcheur et puissance aromatiques, belle acidité, forte persistance

Jus Tomate

RAFRAICHISSANT

Jus de dégustation Alain Milliat – 20 cl
Texture fluide et légèrement pulpeuse, fraîcheur et puissance aromatiques, sensation de tomate fraîche

Infusions et pétillant Alain Milliat BIO

Infusion Glacée Framboise Menthe

Boisson naturelle et BIO AM – 25 cl
Infusion glacée Framboise Menthe
Une framboise intense et une menthe rafraichissante.

Pétillante Pomme

Boisson naturelle et BIO AM – 25 cl
Tout l’acidulé d’une pomme croquante, marié à la légèreté des bulles.

Citronnade Citron Gingembre

RAFRAICHISSANT

Jus de dégustation Alain Milliat – BIO AM – 20 cl
Le piquant du citron tempéré par la chaleur du gingembre.

Eaux, Sodas

Vittel plate

Possibilité de citron tranche ou supplément sirop « Monin » au choix. Vaste gamme dans notre salon.
25 cl – (bouteille en verre consignée)

Perrier

Perrier nature ou citron tranche.
Supplément sirop « Monin » au choix. Vaste gamme dans notre salon.
33 cl – (bouteille en verre consignée) 

Sirops Monin

Nous vous proposons une vaste gamme de Sirops « Monin »

 

Coca-Cola Original

33 cl – (bouteille en verre, consignée)

Coca-Cola Zéro

33 cl (bouteille en verre, consignée)

Orangina

25 cl – (bouteille en verre, consignée)

Schweppes Indian Tonic

25 cl – (bouteille en verre, consignée)

Schweppes Agrumes

25 cl – (bouteille en verre, consignée)

Lipton Ice Tea

33 cl – (canette)

Bières sans Alcool

Kronenbourg 1664

33 cl – Bière blonde élégante 

Corona Cero

33 cl – Bière Mexicaine

Nos Fraîcheurs de Thémis « Boissons de saison »

Thé glacé de Thémis

Thé fin parfumé, préparé avec notre savoir-faire

Citronnade de Thémis

Citron bio, Menthe fraîche infusée, préparée Maison

Infusion Mandarine, Fleur d’Oranger

Mandarine, Fleur d’Oranger, préparée Maison

Infusion Framboise, Verveine

Framboise, Verveine infusée, préparée Maison

Chocolat de Thémis frappé

Chocolat pâtissier sélectionné avec soin, glace, préparé maison

Chocolat Viennois de Thémis frappé

Chocolat pâtissier sélectionné avec soin, glace, chantilly, préparé maison

Nos Réconfortants de Thémis « Boissons de saison »

Chocolat de Thémis à la Châtaigne

Onctueux, il est élaboré par nos soins.
A base de lait entier, chocolat pâtissier et châtaigne.

Chocolat Viennois à la Châtaigne

Onctueux, doux et crémeux. Base de Chocolat de Thémis à la châtaigne avec de la chantilly.

Lait de Poule de Thémis

Revigorant, crémeux, élaboré à base de lait entier, jaune d’oeuf, cannelle et sucre aromatisé.  

Lait de Poule Viennois

Lait de Poule de Thémis, rehaussé de chantilly.

Nos Chocolats chauds

Le Chocolat de Thémis

Onctueux et épais, il est élaboré par nos soins à base de lait entier et de chocolat pâtissier.

Le Chocolat Viennois

Plus doux et crémeux, Chocolat de Thémis servi avec de la crème Chantilly.

Nos Cafés

Cafés Nespresso

Des cafés pour tous les goûts, doux ou forts, courts ou longs, aux multiples saveurs

Recettes gourmandes

Des recettes gourmandes à base de cafés Nespresso aux différentes saveurs, pour toutes les envies, avec du lait, de la crème, divers sirops au choix, chaudes ou glacées.

Nous utilisons les sirops Monin pour les recettes gourmandes

Divers sirops au choix